藏民嘎图家那曲冬虫夏草

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冬虫夏草可以泡酒吗 冬虫夏草泡酒喝有什么功效 冬虫夏草泡酒方法

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冬虫夏草可以泡酒的,冬虫夏草泡酒是一种不错的食用方法。《中医药典》中记载:“药借酒力,酒助药力”,酒性善行,能够促进血液循环,迅速引导营养成分到达所需部位。冬虫夏草酒对人体起到滋阴益肾、润肺平喘、改善虚弱体质、提高机体免疫力的效果,长期服用可延年益寿,是不可多得的滋补珍品。冬虫夏草酒与养生有不解之缘,繁体“医”字从“酉”,酉者酒也。

冬虫夏草怎么食用补肾 冬虫夏草怎么吃最补肾 冬虫夏草补肾的做法

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《本草用法研究》记载:“此物一虫一草,一热一寒。夏草性寒,单用令妇女绝孕无子;冬虫性热,壮命火,益精髓,补肺肾。两者同用则甘,无毒,养肺益阴,化痰益气,止血,治劳咳诸虚百损。”光冬虫夏草虫体不吃草,不仅是一种浪费,也容易上火,所以正确食用虫草的方式是虫体和草把都要吃。

冬虫夏草如何炖汤 冬虫夏草可以和什么煲汤 生的冬虫夏草怎么做汤

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冬虫夏草可以这样炖汤:冬虫夏草可以跟鸡,鸭,鸽子,羊肉等一起炖煮,冬虫夏草一次放2克左右,放的肉和水也不要太多,炖煮时间不要过长,一般炖1小时左右就可以,而且比较适合采用文火炖,冬虫夏草是等肉炖一段时间再放进去,炖好之后冬虫夏草也要把它吃掉,以充分利用营养价值,帮助人吸收营养。

2018冬虫夏草的一些好的食谱

冬虫夏草峰蘑菇
材料
鸡胸肉以及冬冬虫夏草,蘑菇,鸡蛋,料酒,胡椒粉,淀粉,鸡精,味精,糖,盐,油,枸杞(只是作摆盘装饰用)
 
做法
1、先把鸡胸肉垛成茸然后与切成小粒的蘑菇一起拌合,然后再加入三分一的蛋清还有一些淀粉、糖、盐、胡椒粉、味精,使劲搞成浆茸,然后再分成大概十份左右。
2、手里放点油,然后把步骤(1)搓成十个园球的型状,并且每个蘑菇鸡茸球上插上一支冬冬虫夏草备用。
3、水滚了以后再放一些料酒、冬虫夏草要在后放下去,再放蘑菇进去用炆火炖差不多大约三至四小时左右,加鸡精、糖、盐调品就可以吃了。
【冬虫夏草的好食谱】冬虫夏草的一些好的食谱
冬虫夏草猪肚盎然煲
材料
猪肚,姜,香菜,冬虫夏草,料酒,红枣,香菇,莲子
 
做法
1.猪肚切片、姜切片、香菜若干备用......
2.砂锅内加足清水,将切好的肚片放进去,加冬虫夏草、姜片和料酒。
3.先用大火烧开......
4.红枣和香菇用清水浸泡,反复淘洗几次。
5.锅开后转为小火,放料酒、红枣、香菇、莲子。
6.小火煲两个小时,猪肚煮至软烂,加味精、盐、香油、香菜即可出锅。

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