藏民嘎图家那曲冬虫夏草

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冬虫夏草的功效与作用及食用方法 冬虫夏草怎么吃最好

 冬虫夏草的功效与作用及食用方法  冬虫夏草怎么吃最好

在中国传统医学里,冬虫夏草已经流传1300年,可以认为它是整个中国医学药典中最有价值的药用真菌,也是最富有神奇传说的中药之一。最早记载冬虫夏草的文献见于唐朝早期,公元710年,《月王药诊》首次记载冬虫夏草治肺部疾病;公元780年《藏本草》记载了冬虫夏草“润肺、补肾”的功能;此后的中医药古籍大多都记载并有所发展。尤其是在近几十年的临床研究中,证实了清代医药学家赵学敏在1765年出版的《本草纲目拾遗》中记载的“夏草冬虫,功与人参同,能治诸虚百损,以其得阴阳之气全也”之说,“润肺、补肾、益精气,理诸虚百损”的功效已誉满海内外。清朝汪昂的《本草备要》(1694)所载:冬虫夏草,甘平,保肺益肾,止血化痰,止劳咳。四川嘉定府所产者佳。冬在土中,形如老蚕,有毛能动,至夏则毛出土上,连身俱化为草。若不取,至冬复化为虫;1757年吴仪洛所著的《本草从新》一书也指出:“冬虫夏草保肺益肾、止血化痰。”其后《黔囊》、《文房肆考》、《四川通志》、《本草图说》等数百部古药书中都记载了冬虫夏草。药用价值较高的虫草产于西藏那曲、青海玉树、果洛这几个产地,基本上都是位于海拔4000米线附近,品质较高。很多不法商家经常以其他产地的虫草来冒充青藏两个地区的虫草,以次充好来销售。如果消费者不能很好的分辨以上产地,可以选择类似儿孙-福这种老牌的冬虫夏草质量比较有保障。冬虫夏草的药用价值历代医着皆有论述。《本草从新》:“甘、平,保肺益肾,止血化痰,已劳嗽。”《药性考》:“秘精益气,专补命门。”《本草纲目拾遗》:“羌俗采为上药,功与人参同。”又称:“冬虫夏草三五枚,老雄鸭一只,去肚杂,将鸭头劈开,纳药于中,仍以线扎好,酱油酒如常蒸烂食之,可抵人参一两。”

冬虫夏草怎么吃 虫草如何吃效果最好 16种冬虫夏草的吃法大全

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1、冬虫夏草泡水:
煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。
在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
2、冬虫夏草炖肉:
跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,详情请参看虫草的食用方法。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。

夏天能吃冬虫夏草吗?冬虫夏草可以长期吃吗?吃虫草注意事项?

 夏天能吃冬虫夏草吗?冬虫夏草可以长期吃吗?吃虫草注意事项?

首先,冬虫夏草性温,受“天冷进补”思维的影响,很多人选在春、秋、冬季吃虫草,由于夏天天气热吃的人相对少一些,但这并不代表冬虫夏草在夏天就不能服用,主要还得看个人情况。如果是属于容易上火的体质,那么在夏天时可以配合西洋参一起服用;如果是气虚体质,那么在夏天可以正常服用虫草,如果身患某些疾病需要用虫草治疗或调理的,那么在夏天一样可以服用虫草。对于需要在夏季服用冬虫夏草但担心引起上火的朋友,其实有个简单的解决办法,就是在夏天平常多吃冬瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜、西红柿、海带、莲藕、梨等这些寒凉的食物,这样就可以抑制上火了。

冬虫夏草与什么煲汤好 冬虫夏草最好的吃法 冬虫夏草吃了有什么好处

 冬虫夏草性温,味甘,有补肾和补肺、抗癌的作用,是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云:“虫草秘精益气,专补命门。”《柑园小识》还说:“以酒浸数枚啖之,治腰膝间痛楚,有益肾之功。”医学上面药用价值最高的虫草来自国内的两个顶级产地:西藏那曲和青海玉树。国内口碑最好的两大虫草品牌都是来自以上产地。人们常用做冬虫夏草炖汤,其实冬虫夏草和其他食物一起炖更营养,那么冬虫夏草与什么煲汤最好呢?下面挖草藏民嘎图为您介绍冬虫夏草炖汤的几种做法。

2018新鲜冬虫夏草的功效与作用及食用方法新鲜冬虫夏草怎样吃才最好?

 

2018新鲜冬虫夏草的功效与作用及食用方法 新鲜冬虫夏草怎样吃才最好?

新鲜冬虫夏草,一年只有一季,每年5-6月份,高原积雪融化,就是一年一度冬虫夏草采挖的季节。雪融化到哪里,采挖冬虫夏草就到哪。整个采收期两个月,但对每一棵冬虫夏草而言最佳采收期却只有短短几天。过早采挖,虫草孢子还没有成熟,药效成分含量会低。如果过迟,孢子飞散、子座枯萎同样也不合药用。根据采挖时间可分为头期草,中期草和后期草。海拔高度越低,采挖期越早,冬虫夏草品质越差,据西藏有关部门统计,每年上山采挖虫草人最多的时候能达到四五十万人次。
为什么说新鲜的虫草营养价值更高
我们常见的冬虫夏草是新鲜的冬虫夏草采挖后经过刷洗(去除表面泥垢)、阴干而成的。在阴干过程中水分蒸发30%——50%,而在水分蒸发的同时,虫草体内的营养成分也随着水分的蒸发而大量快速的流失!普通的干燥冬虫夏草食用时需要高温炖煮,又会流失一部分营养;同时,干草进入肠胃后,不容易被人体中的活性酶分解,人体吸收的营养仅仅是其中很少的一部分。这使得干制虫草的功效就大打折扣了。 因此虫草不宜久放,即使是干草的保质期也只是两年,否则药效将降低。
 
2018新鲜冬虫夏草的功效与作用及食用方法 新鲜冬虫夏草怎样吃才最好?

新鲜虫草的适宜人群:
1、打算要小孩的夫妇,特别是男性,提高免疫力,宝宝更聪明
2、免疫差,术后,病后,产后首选
3、抗肿瘤,改善化疗症状
4、大病治疗:改善肝病、糖尿病、妇科病、肾虚、贫血等症状

挖草藏民嘎图新鲜冬虫夏草吃法特别推荐:

1、炖汤:如炖排骨,鸡、鸭等,鲜草必须在炖汤转文火的时放入,5分钟即可

2、蒸水蛋:在水蛋沸腾后放入新鲜冬虫夏草,文火5分钟即可

3、煲粥:在粥沸腾后放入新鲜冬虫夏草,文火5分钟即可
挖草藏民嘎图建议最佳食量:

成人日常保健2-3根,青少年1-2根,儿童1根

中高考生的最佳食量:前期一天一次,每次2根,晚上服用;临近考期或考期,一天两次,每次2根,早晚各一次

服用疗程:最好睡前服用。连续一个月效果最佳。

如果您需要了解更多冬虫夏草知识或者想购买海拔5000米以上的正宗西藏那曲虫草,可以联系嘎图,嘎图微信[3386335082].嘎图是地道的那曲县挖草藏民家族的一员,希望能让正宗的那曲虫草帮助到大家。

 

冬虫夏草一天吃多少克几根最好 那曲挖草藏民行家为您解答

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冬虫夏草女性滋补美容养颜食谱大全 那曲挖草藏民为您揭秘

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血糖高可以吃冬虫夏草吗?吃冬虫夏草有哪些好处呢?

血糖高可以吃冬虫夏草吗?吃冬虫夏草有哪些好处呢?
虽然冬虫夏草对于糖尿病患者没有降血糖的作用。但冬虫夏草对糖尿病人非常有益,它能保护人的诸多组织器官,调节新陈代谢,调节与维持人正常的生理机能,能有效控制糖尿病并发症的发生或者延缓糖尿病并发症的发展速度,减轻糖尿病并发症对人健康造成的危害,因此糖尿病患者服用冬虫夏草是大有益处的。因为视物模糊,瘙痒、乏力、坏疽等糖尿病并发症的真正原因并不是血糖高,而是糖尿病导致微循环变差所致。冬虫夏草治诸虚百损,理阴阳平衡,具有补元气、润肺补肾、抑制肿瘤癌细胞,调节免疫系统等作用,它能够净化血液,恢复血管弹性,能预防或延缓糖尿病并发症。

冬虫夏草要怎么泡茶来喝 冬虫夏草泡茶喝要注意什么

冬虫夏草中不仅不含有对人体健康有害的成分,而且长期食用冬虫夏草还能够起到非常不错的保健功效,因此日常生活中有很多消费者会购买冬虫夏草并用来泡茶喝,但是你知道冬虫夏草要怎么泡茶来喝吗,以及冬虫夏草泡茶喝要注意什么吗,不了解没关系,下面藏民嘎图为大家带来了相关具体介绍,一起来了解下吧。如果您需要海拔5000米以上的那曲虫草,可以联系嘎图,嘎图微信:3386335082.嘎图是地道的那曲县挖草藏民家族的一员,希望能让正宗的那曲虫草帮助到大家。

冬虫夏草一天吃多少才有效果 吃冬虫夏草有哪些讲究

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