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冬虫夏草怎样吃营养好 冬虫夏草怎么吃效果好呢 冬虫夏草怎么吃最营养价值

冬虫夏草怎样吃营养好 冬虫夏草怎么吃效果好呢 冬虫夏草怎么吃最营养价值

中医认为,虫草性甘平,既能补肺阴,又能补肾阳,多用于肾虚、腰膝酸痛、病后虚弱、久咳等,是能同时调节阴阳的药材。食用方法有打粉、泡酒、泡水、煮汤等。冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后、产后身体的恢复,可是如果食用方法不当,往往不能充分发挥它的营养作用。

首选泡水喝

其实干冬虫夏草泡水喝是最好的,冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等,其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。很多人喜欢用干冬虫夏草来炖各种肉类,事实上这样做一方面会削弱冬虫夏草本身天然的香味,还会因蒸煮时温度过高,破坏其药用成分。因此,西藏那曲挖草藏民嘎图建议首选泡茶或研末冲服,泡茶时可用一两颗冬虫夏草泡水,每天喝几杯,等泡软以后,再将冬虫夏草嚼服咽下,若研末冲服则可用该药每次2克,研末,空腹送服,早晚各一次。冬虫夏草煮水,营养利用率高出很多。喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究。想了解冬虫夏草更多的功效和最新产地价格,可以咨询西藏那曲挖草藏民嘎图,嘎图微信{3386335082},嘎图会将更多的那曲冬虫夏草知识告诉大家,嘎图是地道的那曲地区挖草藏民家族的一员,希望能让正宗的那曲虫草帮助到大家。

 

冬虫夏草泡茶喝方法:

1、要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应。同时,还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6根冬虫夏草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。

 

2、冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。

 

3、冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶干冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。喝冬虫夏草水不仅简单方便,也适宜人们长期饮用,对增进体力,增强免疫力都有好处,并且冬虫夏草水味道甘美,适合各个年龄人群饮用。

吃冬虫夏草要注意什么

1、视个人身体状况,虫草每天服用量0.5~5克即可,炖汤时所加的肉和水不宜太多,一次吃不完可分2-3次吃完,尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”。

2、虫草的炖煮时间不宜过长,最好不要超过2个小时,一般1小时左右最好,炖时虫草可以在中途下锅,且宜采用“文火”慢炖,火力不要过大、过猛。

3、炖虫草时宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅,不要用铁锅和铝锅。

4、虫草中的有效成分进入人体要发挥良好作用,需要有一定时间与数量的积累,通常需要坚持服用2个月到3个月的时间。

5、虫草属滋补名药,虽然是阴阳兼补、性平力缓,但仍要注意根据自身年龄段与身体状况来确定每次合理的食用量,若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等现象,暂停食用后这些现象会消失。

6、在服用冬虫夏草期间要少食辛辣的食物,还要避免与萝卜、绿豆一起食用,女性服用还应避开月经期。

其实虫草泡茶、煲汤、泡酒、磨粉都可以,但是并不是所有人所有情况下都能服用,需要注意以下几个方面:一是必须要有虚证,虚症指人体正气不足,脏腑功能衰退所表现的证候。如精神疲惫、气短音低、自汗盗汗、头晕眼花、心悸失眠、饮食减少、舌质淡胖或瘦瘪、脉虚细无力等。二是虫草最适宜于肺肾两虚的症状。三是在肠胃不好或者感冒咳嗽时不能服用虫草,不然会延长病程。

冬虫夏草的功效与作用

1、调节免疫系统功能。免疫系统在人体中非常中药,对抵抗肿瘤,清除老化和坏死的细胞组织,对抗病毒,细菌等微生物感染。免疫系统的正常能够让人体逃脱肿瘤的厄运,免疫系统出现问题的人,就可能会发展成肿瘤。

2、直接抗击肿瘤。虫草提取物在外具有明确的抑制和杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草里面含有的虫草素,是直接发挥抗肿瘤作用的主要成分。

3、调节心脏、肝脏功能。冬虫夏草可以提高心脏耐缺氧氧气,降低心脏对氧气的消耗。同时也能减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。紫外,通过调节免疫功能增强抗病毒能力。

4、其他功效。冬虫夏草能够直接抗病毒,调节中枢神经系统功能,调节性能力的作用,能够对人体起到全面的保健作用,自古以来有“仙草”的美称。它不仅是本身身体健康的保证,能够带来健康生活品质。如果您想了解更多那曲新鲜冬虫夏草的知识、最新那曲产地价格,可以联系西藏那曲挖草藏民嘎图,微信{3386335082},嘎图提醒:目前医学界承认有药用价值的只有两大产地:西藏那曲最好,青海玉树次之。大家也要注意不要购买到低海拔冬虫夏草,由于现在冬虫夏草的品种非常多,目前很多商家都喜欢把低海拔虫草当高海拔冬虫夏草售卖,买新鲜虫草最好选择那曲产地购买。