冬虫夏草怎么吃正确 冬虫夏草怎么吃最好 冬虫夏草的正确吃法
冬虫夏草可以增强机体的免疫力，滋补肺肾，对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。在临床上对肺虚久咳，气喘，肺结核咯血，盗汗，肾虚腰膝酸痛，神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效！冬虫夏草怎么吃好?冬虫夏草作为一种名贵的中药材，想要吸收它的营养，必须要知道冬虫夏草怎么吃对身体好。那么冬虫夏草应该怎么吃好呢?
冬虫夏草怎么吃正确 冬虫夏草怎么吃最好
很多人喜欢用冬虫夏草来炖煮之类的高温加载，但是除了品尝不出来它的味道，这是因为长时间高温的烹煮，把身体里面的营养成分所破坏了，根本体会不到营养的价值，对人体所能起到的保健功效也大打折扣。长时间的高温蒸煮容易破坏虫草中珍贵的营养元素腺甘、核甘和虫草素等。而且，要想全面地摄入营养，需要把整只鸡都吃掉，这样实在是不方便。
其实，我们很好的食用它的办法就是将它泡水喝，因为这样他的营养也不会被破坏，而且营养利用率高出很多。喝虫草水好像喝工夫茶一样的讲究。首先，要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。一次放入3~6只虫草，这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。
在通常情况下，冬虫夏草一次大概会煮的时间大概在6到10分钟的时间，注意不要将火开到大，好用小文进行煮沸，水开后要马上喝，边喝边添水，在虫草水颜色深的时候是营养丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
其实虫草泡茶、煲汤、泡酒、磨粉都可以，但是并不是所有人所有情况下都能服用，需要注意以下几个方面：一是必须要有虚证，虚症指人体正气不足，脏腑功能衰退所表现的证候。如精神疲惫、气短音低、自汗盗汗、头晕眼花、心悸失眠、饮食减少、舌质淡胖或瘦瘪、脉虚细无力等。二是虫草适宜于肺肾两虚的症状。三是在肠胃不好或者感冒咳嗽时不能服用虫草，不然会延长病程。想了解更多冬虫夏草的吃法和功效，可以咨询挖草藏民嘎图，嘎图微信{3386335082},嘎图会将更多的冬虫夏草知识告诉大家，嘎图是地道的那曲地区挖草藏民家族的一员,希望能让正宗的那曲虫草帮助到大家。
冬虫夏草的正确吃法 吃冬虫夏草要注意什么
1、视个人身体状况，虫草每天服用量0.5～5克即可，炖汤时所加的肉和水不宜太多，一次吃不完可分2-3次吃完，尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”。视个人身体状况，虫草每天服用量0.5～5克即可，炖汤时所加的肉和水不宜太多，一次吃不完可分2-3次吃完，尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”
2、虫草的炖煮时间不宜过长，好不要超过2个小时，一般1小时左右好，炖时虫草可以在中途下锅，且宜采用“文火”慢炖，火力不要过大、过猛。
3、炖虫草时宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅，不要用铁锅和铝锅。
4、虫草中的有效成分进入人体要发挥良好作用，需要有一定时间与数量的积累，通常需要坚持服用2个月到3个月的时间。
5、虫草属滋补名药，虽然是阴阳兼补、性平力缓，但仍要注意根据自身年龄段与身体状况来确定每次合理的食用量，若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等现象，暂停食用后这些现象会消失。
冬虫夏草怎么吃最好 冬虫夏草的正确吃法
冬虫夏草粥
材料：冬虫夏草5克，糯米50克，冰糖适量。
做法：
将冬虫夏草研成粉末。
糯米淘洗干净。
沙锅置火上，加清水适量，放入糯米、冰糖。
煮至糯米烂时粥成，加入冬虫夏草拌匀，再煮片刻即可。
功效：此粥具有补气养血、生发乌发的作用。适用于须发早白、斑秃等症。
虫草红枣炖甲鱼
材料：冬虫夏草、甲鱼、红枣、葱姜蒜、盐、料酒。
做法：由甲鱼重500或1000克一只、冬虫夏草10克、红枣30克加适量配料炖制而成。
将红枣洗净，用清水浸泡。冬虫夏草洗净，用温水泡发。
宰杀甲鱼，挖去内脏，用沸水烫去皮上膜，放锅中煮沸后捞出，洗净。
将甲鱼、红枣、冬虫夏草一并放入碗内。加料酒、盐、葱、生姜、大蒜瓣及鸡汤，上笼蒸二小时。
出笼，拣去葱、生姜，加味精调味，分数次佐餐食用。
功效：甲鱼同红枣、冬虫夏草一并炖食，营养丰富，滋补力强，常食之，能有效增强体质，振奋精神。
鸽肉炖冬虫夏草
材料：用鸽子两只、冬虫夏草15克、淮山药15克、桂圆肉10克、银耳15克、莲子15克及生姜、冰糖适量。
做法：
将鸽子宰杀后，放入七十度的热水中稍浸烫，拔毛除内脏，洗净并放入沸水中片刻，沥干水备用。
莲子倒水内略煮，用筷子快速搅动，去除外皮。银耳用温水浸透、洗净。
将莲子、鸽肉放入炖碗内，上铺生姜，再放入冬虫夏草、淮山药、桂圆肉。最后放上银耳、冰糖，加入沸水至八成满，盖好，置沸水中隔水炖3小时。
功效：适于肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力和腰酸疲乏者用。
冬虫夏草炖黄雀
材料：冬虫夏草6克，黄雀12只，生姜2片。
做法：
将黄雀去毛和内脏，洗净，切块。
将冬虫夏草、生姜片和黄雀块放入瓦锅中，加水适量，慢火炖23小时，以黄雀肉烂为度。
将药和肉一起服食。
功效：补脑兴阳，填精益髓。
冬虫夏草炖乌骨鸡
材料：用乌骨鸡1只、冬虫夏草10克、党参10克、黄精15克、熟地15克及玉兰片、香菇、生姜、葱、黄酒、精盐、味精各适量。
做法：
将洗净的鸡切块，与冬虫夏草、黄精、熟地、党参一起放入汽锅内。
加入各种配料，再加少许清水，上蒸锅蒸23小时，分餐食用。
功效：冬虫夏草合乌骨鸡、党参、黄精、熟地等，补益力大，颇适宜于眩晕健忘、神疲乏力、盗汗、月经不调等症。如果您想了解更多那曲冬虫夏草的知识、最新那曲产地价格，可以联系西藏那曲挖草藏民嘎图，微信{3386335082}，嘎图提醒：目前医学界承认有药用价值的只有两大产地：西藏那曲最好，青海玉树次之。大家也要注意不要购买到低海拔冬虫夏草，由于现在冬虫夏草的品种非常多，目前很多商家都喜欢把低海拔虫草当高海拔冬虫夏草售卖，买冬虫夏草最好选择那曲产地购买。