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新鲜冬虫夏草怎样才能长期保存 新鲜虫草保质期多久 新鲜的虫草怎么保存方法

新鲜冬虫夏草怎样才能长期保存 新鲜虫草保质期多久 新鲜的虫草怎么保存方法

首先,保存新鲜冬虫夏草,需要把它放在密封的真空空间中,然后直接放入冰箱进行冷藏保存,这里大家一定要注意,尽量不要把冬虫夏草放在冰箱的冷藏室内,可以把它放在,冰箱的冷冻室中,这样能保证虫草新鲜而不变质。但建议新鲜虫草保存不超过6个月到1年,趁新鲜食用最好。新鲜虫草冷冻后一旦解冻,应立即吃掉。想了解新鲜冬虫夏草怎么保存好,可以咨询西藏那曲挖草藏民嘎图,嘎图微信{3386335082},嘎图会将更多的新鲜冬虫夏草知识告诉大家,嘎图是地道的那曲地区挖草藏民家族的一员,希望能让正宗的那曲虫草帮助到大家。

如果冬虫夏草数量较少,使用时间不长,一个月以内就能用完的话,可将虫草密封好全部放冰箱冷藏,冷藏温度要调低些,一般以0-6度之间为宜,每次使用时取出适量后再尽快密封好放回冰箱。如果家里冬虫夏草量较多,使用时间超过一个月,可分成两份,一份是取出15天到1个月用量的冬虫夏草密封严实,放在冰箱中冷藏,余下的部分也是密封严实放冰箱中冷冻,冷冻温度不需要太低,零下几度到十几度都可以。

每次使用时,取冷藏的那部分虫草,当冷藏的用完后,就从冷冻的那部分中取出适量冬虫夏草,再放到冷藏里以备随时使用。

另外需补充说明一点,把密封好的冬虫夏草从冰箱里取出后,不要马上打开密封容器,应先等数分钟,待冬虫夏草的温度升高,与空气的温差变小之后再打开,以免冰冷的冬虫夏草突然接触空气变潮湿。

 

新鲜冬虫夏草价在鲜,鲜草养分充足,比普通干草养分多于三倍,所以鲜草吃鲜,越鲜养份越高,收到鲜草后应尽快食用!

新鲜的冬虫夏草之所有比干制虫草营养价值高许多,其主要原因就是因为其“新鲜”。新鲜的冬虫夏草没有经过阴干、或阴干简单处理,从而避免了虫草在这个过程中的营养流失。而新鲜的虫草由于含水量较高,容易变质,想要长时间保存就得懂得保存的方法。

每当高原冰雪消融,就意味着野生天然冬虫夏草的采挖季已来临,在这前2-3周内,首批采挖的冬虫夏草业内称之为“头草”,因冬虫夏草新生子座的成长、长大需要消耗虫体的大量营养。采挖“头草”时,因气温尚低,新生子座未开始长大,而具有虫体较大、营养全面、子座较小等上好货品的基本特征。这时采挖的“头草”,虽难以发现,但恰恰品质上乘,之后再采挖的,因子座快速生长,会大量消耗虫体的营养,营养价值明显次于“头草”。想了解新鲜冬虫夏草怎么吃最好,可以咨询西藏那曲挖草藏民嘎图,嘎图微信{3386335082},嘎图会将更多的冬虫夏草养生知识告诉大家,嘎图是地道的那曲地区挖草藏民家族的一员,希望能让正宗的那曲虫草帮助到大家。

新鲜冬虫夏草食用方式:

(新鲜冬虫夏草食用前无需解冻,从保鲜柜中拿出用水轻轻刷洗即可。)

1.生吃:直接嚼食,具绵软的蘑菇口感,并有一股浓香味。

2.蒸饭:饭沸腾后放入鲜虫草。

3.煲粥:粥沸腾后放入鲜虫草,再文火煮5分钟。

4.炖汤:炖汤转文火时放入鲜虫草或起锅前5分钟放入,可与排骨,鸡、鸭、鸽子等同炖。

为什么要购买新鲜冬虫夏草?
1.新鲜冬虫夏草造假不易
首先,新鲜冬虫夏草造假不易的原因主要在于出售时间很短,造假困难,而且也非常容易辨别,基本不用担心购买到假的新鲜冬虫夏草。如果大家还是不放心的话,以后直接购买我们藏善堂所出售的新鲜冬虫夏草即可,不仅保鲜,而且绝无造假价格还实惠,欢迎大家选购。

2.新鲜冬虫夏草性价比高
其次,大家都知道,我们藏善堂出售的新鲜虫草论根出售,取消中间商层层加价的环节,完全挤掉了价格"水份",目前0.3-0.5克/根的批发价格,甚至低至22元/根!在价格与实惠上是性价比高,因此我们非常推荐在这段时间购买我们藏善堂的新鲜冬虫夏草。

3.新鲜冬虫夏草口感好
刚才我们已经提到,是当年刚挖掘后就出售的,所以未受晾晒、风干、自然氧化影响,更加新鲜饱满、个头更大。在口感上新草口感非常好,带甜味,有一股清香,很好吃。而且直接嚼更容易嚼烂吸收,吸收的营养成分也更全面,这也是我们推荐直接嚼烂食用的原因。

4.新鲜冬虫夏草营养价值高
首先新鲜虫草含有1000多种活性成分,而干虫草因水分蒸发丧失了这些活性成分;因此在营养价值上,新鲜冬虫夏草的食用效果是高于干草的,原因就在于没有因为蒸发丧失水分,营养没有流失得以保留。所以收到购买的新鲜冬虫夏草的时候,建议尽快食用以享受冬虫夏草的效果价值。

新鲜冬虫夏草应该如何保存?
1.密封冷冻
首先,藏善堂所出售的新鲜冬虫夏草都是密封好了的,因此建议吃多少取多少,不要擅自打开真空密封袋。当打开密封袋后,请记得新鲜冬虫夏草一定要放入冷冻层冷冻,这样才能有效的保存新鲜冬虫夏草。

2.解冻后立即食用
最后,每次解冻新鲜冬虫夏草后,一定要立即吃掉新鲜冬虫夏草,避免养分流失,新鲜冬虫夏草拒绝重复冷冻。而大量购买的新鲜冬虫夏草在冰箱最多保存不超过一年的时间,保存时间不易过长,这点请一定注意。以上是西藏那曲挖草藏民嘎图为大家分享的新鲜冬虫夏草保存方法,相信大家对新鲜冬虫夏草有一定的了解。有需要了解更多新鲜冬虫夏草可以添加嘎图微信{3386335082},最后嘎图提示您:新鲜冬虫夏草将于5月20号左右开始大批量供货,而且那曲产新期仅有20天左右的时间,若有需要新鲜冬虫夏草的客户朋友请注意抓紧时间!