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冬虫夏草鉴别特征 冬虫夏草鉴定方法 真假虫草怎么鉴别方法

冬虫夏草鉴别特征 冬虫夏草鉴定方法 真假虫草怎么鉴别方法

冬虫夏草由虫体与真菌子座相连而成。虫体似蚕,长3~5Cm,粗约3~8mm。外表深黄色至黄棕色,环纹明显,约20~30条环纹,近头部环纹较细。足8对,近头部3对,中部4对,近尾部1对,中部4对明显。头部黄红色,尾如蚕尾。质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色。子座深棕色至棕褐色,细长圆柱形,一般比虫体长,长4~7Cm,粗约3mm,表面有细小纵向皱纹,上部稍膨大,尖端有一段光滑的不育顶端。质柔韧,折断面纤维状,类白色。气微腥,味微苦。想了解冬虫夏草更多的功效和最新产地价格,可以咨询西藏那曲挖草藏民嘎图,嘎图微信{3386335082},嘎图会将更多的那曲冬虫夏草知识告诉大家,嘎图是地道的那曲地区挖草藏民家族的一员,希望能让正宗的那曲虫草帮助到大家。

冬虫夏草鉴别特征

细节一:近头部半厘米颜色明显有变化(更黄一点,这个特征要第一个看)
细节二:冬虫夏草中间4足比较明显(这个是行家鉴别的主要依据)
细节三:冬虫夏草尾巴带钩状,且颜色有变化(钩颜色接近头部变化颜色)
细节四:冬虫夏草的子座颜色像枯萎的红苕藤,变化是由粗变细变尖(当然有孢子囊的地方会突然变大)

冬虫夏草鉴定方法 真假虫草怎么鉴别方法

第一看颜色

正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分,“虫”体表面呈深黄至黄棕色,头部红棕色;在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座,表面深棕色至棕褐色。

 

第二看外形

真虫草的虫头和草头是自然生长在一起的,看起来无比自然,完全没有假虫草的粘连痕迹。虫体有以三环为一组的环纹成组的排列着,环纹从头至底逐渐加粗。虫脚为固定的八对,市面上有些虫草的虫足对数个头不同,购买时应许谨慎。如有条件,可以掰开虫草,看看断面的颜色是否为白色,有木有明显的纹路,断面的中心儿有木有一个类似英文字母V的小黑芯。这些都是真虫草外形所特有的特征。,虫草要色泽自然,带自然泛黄。颜色过浅、过暗、过灰都不是什么好东西。颜色过浅的第二点会提到;颜色过暗的、呈灰灰的那种,只有两种可能,要不就是隔年货,要不就是发过霉的,要不就是没有彻底刷干净。

第三闻气味

包装好的虫草我们打开会溢出扑鼻的浓厚如同香菇的菇香气息。拿起一只单个的虫草也可以闻到淡淡的腥香气味。而造假的虫草气味就各不相同了,有些无论我们多么凑近的去闻都没有特殊气味。还有些有劣质香精的气味、或者鱼腥味等。虫草要闻味。这个有点特别,因为外行的人可能一般不知道真正虫草的气味是怎么样的。这么说吧,5-10克左右,一般都可以闻出味的。一般散发刺鼻刺眼味道的不要买,因为那是有些无良商人硫化过的。另外如果完全没什么气味的,也不要买,那是隔年货。正常虫草会散发药材的香味,很自然的。

第四品口感、看洁净度

虫草入口脆如青豆,愈嚼愈香,香味类似香菇的甘甜。而假虫草放到嘴里嚼着会有嚼甘草的硬碎、磨牙感。经唾液润湿后,不但没有香菇的香味还会有满口泥土味的感觉

这点很重要!!!要看虫草干不干净,主要看子座和虫体连接那一段,如果那里带有泥的或者刷不干净,都是很容易可以看出来的。毕竟虫草这类的贵重药材,那一点重量也是很要命的。

第五试手感、看干度

虫草是名贵的中草药。抓起一把放在手里会有干草的质感,几乎轻到没有重量。将虫体和子座放在手掌来回揉搓也不会有染色。放下虫草,手上除了沾上一些泥沙和木屑以外,不会有不明成分的粉末,而假虫草在这些方面往往会露出破绽。看干度。这个少量的话可以无视,如果像我做这行那样的话,一两公斤进货,就特别注意了,捏一下看看湿度有没有过高就行了。如果您想了解更多那曲冬虫夏草的知识、最新那曲产地价格,可以联系西藏那曲挖草藏民嘎图,微信{3386335082},嘎图提醒:目前医学界承认有药用价值的只有两大产地:西藏那曲最好,青海玉树次之。大家也要注意不要购买到低海拔冬虫夏草,由于现在冬虫夏草的品种非常多,目前很多商家都喜欢把低海拔虫草当高海拔冬虫夏草售卖,买冬虫夏草最好选择那曲产地购买。