冬虫夏草煲汤什么时候放 冬虫夏草煲汤做法大全 虫草炖汤炖多久
冬虫夏草煲汤是冬虫夏草最常用的一种吃法，冬虫夏草是鸡肉，鸭肉，瘦肉，等肉类产品一起炖，但是一定要先把肉类炖熟后，加冬虫夏草炖煮10-15分钟就可以了，冬虫夏草炖煮时间不能太长，因为冬虫夏草经高温长时间炖煮后，药效会被流失，另外，冬虫夏草炖煮之前，一定要先把冬虫夏草清洗干净，用牙刷轻轻的刷洗，把冬虫夏草外表的泥土全部清洗干净才能服用，冬虫夏草有很好的提高免 疫，可以很好的养生，具有药用功效的冬虫夏草产地是青藏两地的冬虫夏草，嘎图家冬虫夏草和同仁堂是这两个产地的代表老牌，其中以嘎图家那曲虫草价位最为实惠，都是产地批发价。
冬虫夏草煲汤做法大全
下面挖草藏民嘎图介绍几种煲汤方法：
1、 虫草水鸭汤：虫草10-15克、水鸭1只、生姜5片。
制法：水鸭去毛去内脏并洗净，将虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时，加盐调味食用。
2、 虫草花胶炖乳鸽：虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。
制法：乳鸽去毛去内脏并洗净，花胶浸发后切片，将全部原料一起放入炖盅内，加水炖2-4小时，加盐调味食用。
3、 虫草乌鸡汤：虫草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚。
制法：乌鸡去毛洗净并切块，与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时，加盐调味食用。
4、 虫草川贝炖雪梨：虫草5-10克、川贝8克、雪梨1个。
制法：雪梨削皮去心并切块，将全部原料一起放入炖盅内隔水炖2小时，取汤饮用。
5、虫草老鸭煲汤（抗癌药膳）
【原料】 冬虫夏草3克，老鸭1只，百合10枚，白及30克，红枣10枚，精盐，黄酒，味精各适量。
【制作】 冬虫夏草用清水洗净；老鸭如常法宰杀后，去内脏，用温水洗净；红枣，白及，百合洗净，用水浸泡1小时；把老鸭，冬虫夏草，红枣等一并入砂锅中，加盐，黄酒，并加足量水；把砂锅放火上，用中火炖至鸭肉烂熟。加味精调味即可
【用法】 喝汤吃鸭肉，白及，百合，红枣一并吃下，分数次佐餐食用
【说明】 ①本药膳中百合，白及有润肺，止咳，止血的作用，对于肺结核咳嗽痰少，喘逆口渴，潮热盗汗，心烦不适，失眠多梦者有调制作用。②本方还有抗癌的功效，如果制作时用鲜百合，把精盐，黄酒，味精换为适量冰糖，则特别适合喉癌患者。
6、乌鸡虫草山药汤（滋补药膳）
【原料】 冬虫夏草3克，乌鸡1只，淮山药15克，红枣5枚，盐，味精适量。
【制作】 冬虫夏草用清水洗净；杀鸡，去毛及内脏，洗净，切成块，放沸水中煮3分钟，捞出，用清水洗过；淮山药红枣加水浸泡1小时，连同冬虫夏草，乌鸡同放入锅中，用水炖煮鸡肉熟后，加适量盐，味精调味即成。
【用法】 喝汤吃鸡肉，分数次佐餐食用
【说明】 本膳能补益气，疗虚损，强身体，对于妇女闭经的调治效果
7、虫草炖肉汤（养胃润肺）
【原料】 冬虫夏草3克，鲜藕100克，沙参3克，猪瘦肉100克。
【制作】 冬虫夏草用清水洗净；猪瘦肉用温水洗净，切成小块；沙参泡半天；鲜藕洗净；将各物一并放入锅中，加清水，盐，黄酒等适量，炖至猪瘦肉熟即可。
【用法】 喝汤吃肉，冬虫夏草，鲜藕，沙参可一并吃下
【说明】 本膳养胃润肺
8、虫草乌鸡汤汤（补肺益肾）
【原料】 乌鸡肉100克，冬虫夏草2克，熟地黄10克，黄芪10克，红枣5枚，盐，味精适量。
【制作】 把乌鸡肉放沸水中煮3分钟，捞出，用清水洗过；冬虫夏草洗净；把乌鸡肉，熟地黄，黄芪，红枣放入炖盅，放入开水，先炖一个小时；再放入冬虫夏草，炖40分钟-1个小时，加适量盐，味精调味即可食用。
【用法】 喝汤吃鸡肉，分数次佐餐食用。每周1次，连食3-6个月。
【说明】 ①本膳能补肺益肾，固本纳气，增强机体免疫功能。②亦可用于劳损不足者进补健身。
另外，冬虫夏草还可以与土鸡，排骨，羊肉，甲鱼，鹌鹑，鸽子等炖汤。想了解更多冬虫夏草煲汤方法，可以问一下挖草藏民嘎图，嘎图微信{3386335082},嘎图会将更多的冬虫夏草煲汤方法告诉你，嘎图是地道的那曲地区挖草藏民家族的一员,希望能让正宗的那曲虫草帮助到各位。
吃冬虫夏草时应尽量避免吃如下东西：
1.有清热解毒作用的中药材；如金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶等。
2.有泻下作用的中药材；如大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆霜等。
3.有发散作用的中药材；如薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等。
4.萝卜；虽然冬虫夏草和萝卜之间没有直接冲突，但吃萝卜会“通气”的作用，可以加快肠道的蠕动和排便，会缩短冬虫夏草在人肠道内的留存时间，而冬虫夏草所含有效成份的吸收主要在小肠内进行，这样就会影响冬虫夏草的吸收利用。所以建议服用冬虫夏草的同时最好尽量少吃甚至不吃萝卜。
5.绿豆汤；虽然现在对于绿豆汤会降低冬虫夏草的药效还没有明确结论，但从中医角度来讲，绿豆皮具有“解毒”作用，这里所谓的“解毒”并不是真的解毒，而是指抑制或降低外界食物对人体发生某些作用，冬虫夏草作为一种名贵滋补品，吃起人体必然会在体内发生一系列反应，这种反应是积极有用的，不应该受到其他东西的干扰，因此为了保险起见，最好不要喝绿豆汤，还包括含有较多绿豆制成的食品。如果您想了解更多那曲冬虫夏草的知识、最新那曲产地价格，可以联系西藏那曲挖草藏民嘎图，微信{3386335082}，嘎图提醒：目前医学界承认有药用价值的只有两大产地：西藏那曲最好，青海玉树次之。大家也要注意不要购买到低海拔冬虫夏草，由于现在冬虫夏草的品种非常多，目前很多商家都喜欢把低海拔虫草当高海拔冬虫夏草售卖，买冬虫夏草最好选择那曲产地购买。