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冬虫夏草还是鲜的好,野生西藏那曲冬虫夏草上市了

冬虫夏草还是鲜的好,野生西藏那曲冬虫夏草上市了

新鲜虫草的优点

一、极度保鲜,加倍营养
新鲜冬虫夏草的每一根选自“头草”,质量均为在1.0g以上,虫体外形饱满,菌株纯粹。

二、现代生产工艺保障体系
原产地建厂,原产地包装,采集后48小时内使用系列专利技术保鲜生产。7项专利技术,获20年专利保护。

三、营养价值更高,无造假可能
1、制冬虫夏草在阴干的过程中会因氧化反应流失约30%-50%营养成分,新鲜冬虫夏草完全保留了冬虫夏草的全部特殊结构与稀有营养成分。
2、干制虫草食用时需要高温炖煮,又会流失一部分营养,新鲜冬虫夏草口感更好,带甜味,直接咀嚼更容易嚼烂,增加人体对冬虫夏草营养成分的吸收。
3、干草市场中,造假手段层出不穷,新鲜冬虫夏草保持原生态直观辨别,以根计价,无任何造假可能。
4、临床医学研究证明,新鲜冬虫夏草含抗癌成分是硒的4倍。

四、常温鲜服,全效吸收
新鲜冬虫夏草改变传统食用方法,直接嚼服,更易于人体对其营养活性成分的吸收,开创了冬虫夏草常温鲜服全效吸收的高效时代。冬虫夏草研究第一人沈南英教授认为:“新鲜的冬虫夏草保持原生态,留住营养百分百,其营养价值和药用功效远高于干的冬虫夏草,一根抵三根干制虫草”。


想了解更多新鲜冬虫夏草知识,可以咨询挖草藏民嘎图,嘎图微信{3386335082},嘎图会将更多的冬虫夏草养生知识告诉大家,嘎图是地道的那曲地区挖草藏民家族的一员,希望能让正宗的那曲虫草帮助到大家。

冬虫夏草还是鲜的好,野生那曲冬虫夏草上市啦!

气味:刚破土的新草气味清淡,存放一段时间后有较浓的香味,类似于蘑菇和菌类。口感香浓。

形状:虫体饱满肥大,环纹明显

色泽:黄净

新鲜虫草是不可能造假的。这是因为市面上所见到的造假方法无非有三种:1、增加重量(加铅粉,铁丝,竹签)。2、类似虫草冒充(与真正的冬虫夏草的生长周期也不同)。3、其他材料压制。这些造假的方法只能用在干草上。风险低,易造假,易保存。鲜草不会造假:1、是来不及作假2、是作假的成本太高风险太大,3、鲜虫草容易辨真假。4、销售周期太短,只有一个多月销售时间。所以,这个时候买进基本上都能买到货真价实的虫草。


新鲜虫草的功效

据《中药大辞典》记载,虫草补虚损,益精气,治阳痉遗精、腰膝酸痛、病后虚弱。虫草营养成分丰富,含20多种氨基酸,其中人体必需的8种含量较高,还含有牛磺酸,牛磺酸是心肌细胞内含量最高的氨基酸,调节心肌细胞钙稳定、清除氧自由基和保护细胞膜、促进营养物质代谢、提高机体免疫力、参与神经内分泌的调节等。同时,虫草富含核苷类成分,其中腺苷和虫草素是虫草的主要活性成分。虫草素是一种具有抗菌、抗病毒、抗真菌活性的核苷类物质,并且具有抑制肿瘤、抗氧化及保护心、脑、肾、肝细胞等作用。

此外,虫草还富含糖醇类成分,其中含多糖约30%,冬虫夏草多糖可活化巨噬细胞刺激抗体产生,提高人体免疫力。


为什么说新鲜的虫草营养价值更高

我们常见的冬虫夏草是新鲜的冬虫夏草采挖后经过刷洗(去除表面泥垢)、阴干而成的。在阴干过程中水分蒸发30%——50%,而在水分蒸发的同时,虫草体内的营养成分也随着水分的蒸发而大量快速的流失!普通的干燥冬虫夏草食用时需要高温炖煮,又会流失一部分营养;同时,干草进入肠胃后,不容易被人体中的活性酶分解,人体吸收的营养仅仅是其中很少的一部分。这使得干制虫草的功效就大打折扣了。 因此虫草不宜久放,即使是干草的保质期也只是两年,否则药效将降低。